Bistecca alla Fiorentina a Lucca, cotta sulla brace con fagioli.
Pizza cotta nel forno a legna e salumi con pasta fritta.
"Dove possiamo andare?" – "Andiamo da Alfredo!" … e la gente capisce.
Con questa frase, da oltre 50 anni, si indica La Cantina di Alfredo, storico ristorante di Colognora, nel territorio di Capannori, a pochi minuti da Lucca.
È una frase che si ripete da generazioni. Un nome, una garanzia in Toscana.
In zona e anche fuori siamo conosciuti per la nostra cucina casalinga, le specialità lucchesi e la nostra tradizione alla brace.
Ristorante e pizzeria vicino a Lucca:
Situata a Colognora, nel comune di Capannori, La Cantina di Alfredo è un ristorante pizzeria vicino a Lucca, a conduzione familiare e fondato nel 1965.
Da oltre 50 anni portiamo in tavola i sapori della tradizione toscana e lucchese, con piatti preparati secondo la cucina di casa. La bistecca alla Fiorentina, cotta sulla brace, è una delle nostre specialità, insieme alla pizza cotta nel forno a legna, ai salumi e alla pasta fritta.
La posizione nella campagna lucchese, a pochi minuti da Lucca, rende La Cantina di Alfredo una destinazione ideale per chi cerca un ristorante o una pizzeria vicino a Lucca, dove riscoprire i sapori autentici della tradizione.
La Cantina di Alfredo: ristorante e pizzeria vicino a Lucca, a Colognora di Capannori, dal 1965.